Премиальный опыт потребления становится ключевым фактором успеха современных заведений. Bean-to-bar шоколад предлагает гостям нечто особенное, а вашему заведению рост среднего чека от 20 до 40%
Bean-to-bar - это...
Экономика для кофейни
Напиток на bean-to-bar шоколаде:
Уникальная история какао-бобов
от какао-бобов до готового продукта
завораживает не меньше, чем процесс заваривания эспрессо
Ритуал приготовления
Сложный вкусовой профиль
сравнимый с лучшими сортами specialty-кофе
Дегустационные сессии
и тематические мероприятия для гостей
Себестоимость: 150–160₽ Продажа: 300–400₽ Прибыль: 150–240₽ с чашки
15 чашек в день: ~2 500₽ / день ~75 000₽ / месяц
Оптовый каталог
Минимальная сумма заказа в оптовом магазине – 5000 рублей.
Интересует закупка свыше 5 кг – оставьте свои данные, и мы направим вам полный оптовый прайс-лист
Получить полный прайс-лист
Получить консультацию
Кофейням
Опт и дистрибьюция
Корпоративные подарки
Контрактное производство
-Разработка рецептур -Работа под вашей СТМ -Переработка какао-бобов